红烧肉炖粉条什么时候放粉条(红烧肉炖粉条)

互联网   2023-07-27 17:12:26


(资料图)

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1、将五花肉切成同样大小的块。

2、锅里加水,加点料酒,把五花肉放锅里煮几分钟,去掉血水。取出,用温水冲洗干净,沥干备用。

3、锅底放油,放入冰糖,煮至糖红色。

4、将五花肉炒至各种颜色

5、然后加入姜、葱、蒜、辣椒、调料和香叶,滴几滴醋、海鲜酱油和一瓶啤酒,煮开后慢炖。

6、事先把粉丝泡在水里,或者煮几分钟再用冷水淋。

7、将腌制好的粉条放入肉锅中,搅拌均匀,加入盐和鸡粉,收汁。

8、把盘子端上桌

9、成品来了。